건강에 좋은 식품 먹거리 총집합(겨울 제철 음식 석화까지)

care_fit
2019-12-16
조회수 712

건강에 좋은 먹거리 총집합!



음식이란 것은 때론 건강을 망치기도 혹은 우리의 몸을 좋은 방향으로 이끌기도 합니다.

오늘은 광교 PT 아주대 PT 케어핏피트니스와 함께 몸에 좋은 음식이라고 소문난 음식들이 

과연 섭취하였을 때 내 신체에 있어서 '어디에 어떻게' 좋은 건지 함께 알아보도록 해요.



1. 연어




고지방 식품인 연어는 오메가3 지방산(불포화지방산)이 풍부하기로 유명합니다.

연어의 지방에는 동맥경화나 혈전, 심장병과 뇌졸중 등 혈관 질환을 예방하는

EPA와 뇌의 활동을 좋게 하는 DHA가 다량 함유되어 있습니다.


특히 연어는 산, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 몸의 기능을 최적화시키는 데 도움을 주며, 

또 심장 관련 질병이나 치매, 우울증 예방에도 효과가 높다고 알려져 있습니다.


2. 케일(KALE)




녹색 채소 중 영양소가 높은 '케일'은 녹색 채소 중에서도 단연 으뜸입니다.

비타민 C와 미네랄, 칼륨, 카로틴, 섬유질 등이 풍부하며, 

노화 방지에 좋은 영양소란 영양소는 다 갖추고 있습니다.


3. 해조류




'바다의 채소'라고 불리는 해조류는 대표적으로 미역, 김, 다시마 등이 있습니다.

해조류에는 칼슘, 철, 마그네슘 등이 함유된 미네랄과 단백질, 비타민 등이 풍부하여 

체내의 피를 맑게 해주고 또한 빈혈 예방에도 효과적입니다.


4. 마늘




한국인들의 요리에 빠질 수 없는 '마늘'

우리 식탁의 음식 대부분은 필수적으로 '마늘'을 많이 사용합니다.

마늘은 음식 맛을 좋게 하며, 식욕증진 효과를 가지고 있기 때문에 향신료로도 많은 사랑을 받는데요.


마늘은 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B6과 함께 칼슘, 철인, 아연, 알리신 등의 

다양한 영양소들이 함유되어 있습니다.


마늘의 대표적인 성분인 알리신은 체내에 음식을 섭취하였을 때 소화를 돕고, 

면역력을 높이며, 혈압과 콜레스테롤 수치 또한 낮춰주며,

비타민 B1과 결합하여 피로회복, 정력 증강에도 도움을 줍니다.


* 항산화 작용에도 탁월하여 대장암과 위암 예방에도 좋습니다.


5. 조개류




조개와 굴 등을 포함한 조개류는 해조류와 함께 

바다에서 얻을 수 있는 가장 영양소가 많은 식품입니다.


피로회복과 빈혈에도 좋은 비타민, 아연, 철 또한 풍부하며,

 혈압 및 혈중 콜레스테롤 수치 감소에 도움이 되는 타우린 또한 풍부합니다.


6. 감자





감자는 대표적으로 칼륨, 마그네슘, 철, 아연, 비타민 C 와 비타민 B 등을 함유하고 있습니다.

감자에 들어있는 비타민 C는 고혈압을 예방하고 스트레스로 인한 피로 회복에 큰 도움을 줍니다.


7. 블루베리





시력 증진에 효과적인 '블루베리'

블루베리에 함유되어 있는 안토시아닌 색소는 

눈의 단백질 노화작용을 막아 백내장과 망막염을 예방해줍니다.


8. 계란 노른자





퍽퍽해서 먹기 싫어하시는 분이 많은 '달갈노른자'

또한 달걀노른자는 높은 콜레스테롤 함량 때문에

다이어트를 하시는 분들에게는 기피 음식일 수도 있는데요.


하지만 최근 연구 결과에 따르면 달걀노른자는 좋은 콜레스테롤 비율만 높여준다 합니다.


콜레스테롤 함유량은 높지만, 혈중 몸에 나쁜 콜레스테롤인 

저밀도 지단백(LDL) 수치에는 영향을 끼치지 않기 때문입니다.

(* 고단백 식품과 동시에 다이어트에도 도움이 됩니다)


달걀노른자에는 특히 비타민 D 와 콜린 등 다른 식품에서 찾아보기 힘든 영양소가 들어있고, 

루테인과 제어잔틴이 풍부하여 안구 질환을 예방하는데도 특효약입니다.


9. 초콜릿(다크초콜릿)





카카오 85% 이상이 함유되어 있는 다크초콜릿은 섬유질, 철, 마그네슘 등 다양한 영양소로 가득합니다.


또한 초콜릿 속 카페인은 단기적 각성 효과가 있기에 

뇌 활동을 신장시키고 피로감과 스트레스 회복에 효과적입니다.


일주일에 5번이 상 초콜릿을 먹는 사람은 심장병에 걸릴 확률이 줄어든다는 연구 결과가 있습니다.


10. 석화(겨울 제철 음식)




석화는 바다의 우유로 불릴 만큼 영양소가 풍부합니다.

미의 여신 클레오파트라도 즐겼다는 '굴' 여성분들이 섭취하게 된다면

뽀얗고 탱탱한 피부를 얻는데 효과적입니다.


석화에 함유된 아연 성분이 우리 몸에 축적된 납 성분을 배출해주며, 피로회복에도 효능이 있습니다.

또한 굴에 함유되어 있는 셀레늄은 미네랄 성분이 풍부하여 암세포 중에서도 대장암세포를 억제시키는 데 도움이 되며, 아연, 칼슘, 타우린 성분이 풍부하여 면역력 향상에 도움을 주기도 합니다.


빈혈 예방에 도움이 되는 철분 성분도 함유하고 있어 빈혈로 고생하는 사람에게 도움이 됩니다.

석화는 단백질 함량이 높고, 비교적 칼로리가 적어서 다이어트에 도움이 되며 

칼슘이 함유되어 있어 골다공증 예방 그리고 스태미나 증진효과에도 석화 효능을 기대할 수 있습니다.


* 5~8월 사이의 석화는 독성을 가지고 있기 때문에 피해야 합니다.


* 평소 몸이 차가운 사람은 석화 효능보다 오히려 설사나 복통을 발생할 수 있어 

석화를 삼가는 것이 좋습니다.


오늘은 광교 PT 아주대 PT 케어핏피트니스와 함께

건강에 좋은 식품 총집합에 대하여 알아보았는데요.


건강한 식품도 좋지만, 광교 PT 아주대 PT 케어핏피트니스와 함께 운동은 어떠신가요?

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